Ăn gạo lứt có giảm cân không? Cách ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả không phải ai cũng nắm được. Đi tìm hiểu về giảm cân với gạo lứt qua bài viết này của mục thể thao sức khỏe nhé.
Gạo lứt được xem là loại thực phẩm đại diện cho chế độ ăn uống lành mạnh giảm tinh bột. So với gạo trắng thì gạo lứt ít được chế biến hơn và chỉ loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài qua đó vẫn còn giữ lại lớp cám và mầm rất giàu chất dinh dưỡng.
Việc tập thể dục thể thao với mục đích để giảm cân có thể kết hợp với ăn uống các thực phẩm hỗ trợ giảm cân để đạt hiệu quả tốt nhất.
Tìm hiểu Ăn gạo lứt có giảm cân không?
Gạo lứt giàu vitamin B, mangan, selen và sắt, có tác dụng hiệu quả với những người mắc bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và đặc biệt là béo phì.
Với việc hàm lượng chất xơ gấp 2 lần so với gạo thường, nên khi ăn gạo lứt cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu mà ít calo do đó giúp bạn không có cảm giác thèm ăn vặt. Đây cũng là liệu pháp giảm cân hiệu quả cho những chị em thừa cân.
Lớp cám lụa bên ngoài hạt gạo chiếm tới hơn 90% chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin, các nguyên tố vi lượng có trong mỗi hạt gạo và rất giàu chất xơ. Chất xơ có trong gạo lứt khi đi qua đường ruột sẽ cuốn theo những chất độc bám cặn lâu ngày qua đó thải độc theo đường bài tiết. Đó cũng chính là lý do tại sao mà khi ăn cơm gạo lứt, bạn có cảm giác bụng rất nhẹ nhàng và dễ chịu.
Ngoài ra, gạo lứt có thành phần Alpha lipoic acid còn tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Có tác dụng làm giảm lượng mỡ dự trữ, giảm béo. Bên cạnh đó nhờ chỉ số GI khá thấp khiến việc hấp thu được tinh bột trong gạo lứt diễn ra khá chậm nên không có cảm giác đói, thèm ăn, thêm vào đó còn hỗ trợ hạn chế lượng mỡ dư thừa tích tụ.
Đặc biệt, trong gạo lứt còn có chứa chất GABA (gamma aminobutyric axit), squalene, là những chất cần thiết để giúp da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn thô nhám, khắc phục được những nhược điểm khi bạn đang giảm cân.
Kết lại ăn gạo lứt không chỉ là phương pháp giảm cân hiệu quả, mà còn là giải pháp tốt để đẹp da giữ dáng mà nhiều phái đẹp đang cần.
Bên cạnh nội dung giảm cân từ gạo lứt thì chúng tôi còn mang đến cho bạn đọc tin tức dữ liệu bongdaso đầy đủ trong ngày tại website bongda.wap.vn.
Lựa chọn gạo lứt theo mục đích giảm cân/giảm béo
Hiện nay trên thị trường có bán khá nhiều loại gạo lứt khác nhau như gạo lứt trắng, gạo lứt nâu, gạo lứt tím, gạo lứt đen, gạo lứt đỏ,…. Cũng dựa theo mục đích sử dụng mà bạn chọn loại gạo lứt phù hợp.
– Với những người muốn giảm cân thì bạn nên chọn đúng loại gạo lứt đỏ nâu (có lớp cám màu nâu đỏ bên ngoài). Loại gạo lứt này còn có tên gọi khác là gạo lứt huyết rồng, rất tốt cho những ai đang muốn giảm trọng lượng cơ thể, giảm béo nhanh.
– Còn với những ai đang muốn giảm béo nhưng lại đang mắc các bệnh về tim mạch, bệnh tiểu đường thì nên chọn loại gạo lứt có màu đen. Đây là loại gạo lứt có lượng tinh bột đường rất thấp và đầy đủ protein, chất xơ cùng một số khoáng chất như sắt, magie, canxi,…Chúng có tác dụng tốt trong việc giảm lượng cholesterol trong cơ thể giúp giảm cân tốt, kiểm soát được các bệnh lý trên một cách an toàn.
Cách ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả
Nếu muốn ăn gạo lứt để giảm cân, bạn có thể chế biến và kết hợp gạo lứt với những thực phẩm khác như sau:
– Cháo gạo lứt thay thế cháo yến mạch cho buổi sáng.
– Nếu muốn ăn mặn vào buổi sáng cũng có thể kết hợp cơm gạo lứt, trứng, sốt salsa cay, bơ và đậu đen.
– Bữa trưa bao gồm các loại ngũ cốc, gạo lứt, rau và thực phẩm có chứa protein.
– Bữa trưa ăn với bánh mì ngũ cốc nguyên hạt từ gạo lứt với thịt và đậu.
– Có thể chế biến món xào với các thực phẩm được làm từ gạo lứt.
– Chế biến món súp kết hợp với gạo lứt thay cho mì thông thường.
– Chế biến món phụ bằng cách trộn rau tươi cùng gạo lứt và dầu oliu.
– Cuộn sushi bằng cơm gạo lứt cũng là cách để tăng lượng chất xơ.
– Nấu cơm cà ri, cơm kiểu Ý sử dụnggạo lứt.
– Sử dụng mì ống từ gạo lứt thay cho mì ống trắng thông thường.
Gợi ý thực đơn giảm cân với gạo lứt 7 ngày
Ngày 1:
- Sáng: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc sữa tươi không đường.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 địa rau củ luộc, 1 khúc cá hấp.
- Chiều: 1 quả táo, 1 cốc nước gạo lứt rang.
- Tối: nửa bát cơm gạo lứt, canh bí nấu thịt.
Ngày 2:
- Sáng: 1 củ khoai lang, 1 cốc nước gạo lứt rang.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, tôm rang ít muối, 1 bát canh cải.
- Chiều: 1 quả chuối, 1 cốc nước gạo lứt rang.
- Tối: nửa bát cơm gạo lứt, 2 quả trứng chiên, 1 đĩa rau luộc.
Ngày 3:
- Sáng: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc nước cam ép.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, thịt lợn, 1 đĩa đậu cove xào.
- Chiều: 1 quả táo, 1 cốc nước gạo lứt rang.
- Tối: 1 bát miến gạo lứt nấu thịt thêm rau xanh.
Ngày 4:
- Sáng: 1 quả chuối, 1 cốc sữa không đường.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa súp lơ xào, 100g thịt ức gà.
- Chiều: 1 củ khoai lang.
- Tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, thịt sốt cà chua, 1 đĩa rau luộc.
Ngày 5:
- Sáng: 1 lát bánh mì nguyên cám, 1 quả trứng ốp la.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, vừng đen trộn muối, 1 bát canh rau bí nấu thịt.
- Chiều: 1 quả táo, 1 cốc nước gạo lứt rang.
- Tối: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc sữa tươi không đường.
Ngày 6:
- Sáng: 1 củ khoai lang, 1 cốc nước gạo lứt rang.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 2 quả trứng rán, 1 đĩa đậu cove xào.
- Chiều: 1 quả chuối, 1 hộp sữa chua không đường thêm hạt chia.
- Tối: nửa bát cơm gạo lứt, 100g thịt ức gà luộc, rau củ luộc.
Ngày 7:
- Sáng: 1 bát cháo gạo lứt, 1 cốc sữa tươi không đường.
- Trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 50g thịt bò, canh bí nấu thịt, 1 cốc nước dứa ép.
- Chiều: 1 cốc sữa tươi không đường.
- Tối: 1 bát miến gạo lứt nấu thịt xay thêm rau xanh.
Bài viết trên đây đã cho bạn đọc thông tin tìm hiểu về Ăn gạo lứt có giảm cân không? Cách sử dụng gạo lứt giảm cân hiệu quả rồi. Đón đọc thêm thông tin bổ sung:
- Ăn bánh mì có giảm cân không? Cách ăn bánh mì giảm cân hiệu quả
- Ăn dứa có giảm cân không? Bí quyết giảm cân bằng Dứa
Bên cạnh nội dung giảm cân với bánh mì bạn đọc cũng có thể quan tâm tới thông tin kqbd Anh mới nhất tại website bongda.wap.vn
